まぐろのカルパッチョ風
【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】
『まぐろのカルパッチョ風』
おもてなしにピッタリ♪
【材料（2人分）】
まぐろ（赤身） 100g
（さしみ用さく）
春菊 1/4束
白ワイン 大さじ1/2杯
こいくち醤油 小さじ1杯
練りからし 小さじ1/2杯
オリーブオイル 大さじ2/3杯
【作り方】
1. しゅんぎくは葉をつみます。
2. Ａを合わせます。
3. まぐろを７ｍｍ厚さに切ります。器にしゅんぎくと一緒に並べて冷蔵庫で冷やしておきます。
4. Ａを全体にかけ、しゅんぎくでまぐろを包むようにしていただきます。
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レシピ考案 by ベターホームのお料理教室
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