【下準備5分！簡単ローストチキン】漬け込んで焼くだけ #時短レシピ #簡単レシピ #ローストチキン #レシピ #鶏肉レシピ #christmasrecipe #recipe

【下準備5分！簡単ローストチキン】漬け込んで焼くだけ #時短レシピ #簡単レシピ #ローストチキン #レシピ #鶏肉レシピ #christmasrecipe #recipe

下準備はあっという間！
簡単ローストチキンです。

大きなもも肉で作ろうかな？と思いましたが
どこでも手に入りやすい手羽元でお手軽に作りました🤭

食べやすいし焼きやすい、そして作りやすい✨✨

頑張りどころは手羽元にフォークで穴をあけるところだけ！
骨周りなどをなるべくしっかりめに
何度もプスプスしていただくと
しっかり味もしみこんで
よりやわらかく仕上がります。

漬け込みまでを前日に準備しておいて
冷蔵庫保存し、当日は焼くだけ！
の状態にしておくと、とってもラクちんですよ〜♪

↓下にポイントも書いているので
見てくださいね☺️

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【材料】
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手羽元…10〜12本
ニンニク…1片
A醤油…大さじ3
A酒・みりん…各大さじ2
Aハチミツ…大さじ1と1/2
Aオイスターソース…小さじ1
塩・ブラックペッパー…各適量
（あれば）ナツメグやオールスパイス…少々
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【作り方】
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下準備
・ニンニクは芽を取りスライスする。

・フォークなどで手羽元に数ヶ所
しっかりめに穴を開け
全体に塩・ブラックペッパーをふる。

1
ビニール袋に手羽元を入れ
Aとスライスしたニンニクを入れ揉み込み
1時間以上おく。

2
天板にクッキングペーパーをしき
【1】の手羽元を並べたら
200度のオーブンで25〜30分焼く。
焼き上がる10〜15分くらい前に取り出し
タレを塗る。

3
タレを塗ったら残りの時間もさらにオーブンで焼く。

✎︎＿＿＿ ᴾᴼᴵᴺᵀ ＿＿＿

・手羽元はしっかりめに
何度も穴を開けていただくと
味が入りやすく柔らかくなりやすいです。

・しっかりニンニクをきかせたい場合は
すりおろしたもの（チューブでもOK）に
してください😊

・焼き時間は目安です。
お使いのオーブンによっても違ってくると思うので
火が通っていない場合は
様子を見ながら追加で加熱してください。

・タレは二度塗りしていただくと
しっかり濃い照りつや良い茶色になります。

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