17円うどん玉と無料チキンを市販のルウでレンジでチン！超簡単カレーうどんの作り方【cooking(料理)】

17円うどん玉と無料チキンを市販のルウでレンジでチン！超簡単カレーうどんの作り方【cooking(料理)】

イオン17円のうどんを使い！ミニストップ無料クーポンの薫るスモークチキンを加え！ハウスバーモンドカレーで仕上げたレンジでチンの超簡単レシピ「カレーうどん」を作ってみました♪

【カレーうどんの作り方】

〈材料〉
玉ねぎ…………………………1/8個
人参…………………….………4cm分
青ネギ…………………………1/2本
薄揚げ…………………………1/2枚
水…………………………………1カップ
和風だしの素……………小さじ１杯
めんつゆ……………………大さじ３杯
みりん…………………………大さじ１杯
薫るスモークチキン(ミニストップ)
……………………………………1/2枚
うどん…………………………1玉
カレールウ…………………1欠片

〈手順〉
1。玉ねぎは、薄くスライス
2。人参は、回し切り
3。青ネギは、斜め切り
4。薄揚げは、縦に半分に切ってから一回横に5mm幅ぐらいに切る
5。玉ねぎ・人参・青ネギ・薄揚げを、耐熱容器に入れ、水を注ぎ、和風だしの素・めんつゆ・みりんを加える
6。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せ３分チン
7。薫るスモークチキン(ミニストップ)を、薄くスライスして、それぞれ半分の長さに切る
8。チンした耐熱容器に、薫るスモークチキン(ミニストップ)を加え、その上にうどんを被せる様に乗せる
9。カレールウを細かく刻み、うどんの上に加える
10。600wのレンジで、少しずらして蓋を乗せ５分チン
11。全体的に混ぜ、とろみが付けば丼鉢に盛る

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