即席で旨い‼調味液が効く!【ザクねば白菜漬け】昆布と白菜の相乗効果!即席なのに調味液でコク深さがUP!はくさいが食べたくなる逸品‼

オリジナル『調味液』で漬ける即席白菜漬けのレシピ紹介!
ザクっとハクサイ。ねばっと昆布。そんな漬物をつくります。
食感と旨味、脇役でなはい存在感。自分好みにアレンジ可能。

下漬方法や、下ごしらえについても丁寧解説しています。
長尺20分ですが、アイデア提案等、楽しんでご視聴ください。

下漬30分後、漬け込み2時間で食べられます!
塩分2%の浅漬け感覚でぱくぱく食べられる一品。
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。

★動画内で紹介されたレシピ★
【漬け込みに調味液を使う】
↓小松菜の塩漬レシピ↓

合わせてご視聴ください

【材料】
・白菜     1/4切(700g)
・刻み昆布   10g
・塩      14g
・輪切唐辛子  3本分
・ゆず皮    お好み

・料理酒    大さじ④
・みりん    大さじ②
・酢      大さじ①

#白菜漬 #漬物レシピ #白菜レシピ

1件のコメント

  1. いつもみてます。ありがとうございます。時々自分で出来そうなものは作ってます。LINEのメモにいれますよ。