水なすさっぱり漬け 時間がなくてすぐ漬かる #shorts #ナス#なす
こんにちは。
いつもご覧いただきありがとうございます✨✨
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水茄子なすナスのさっぱり漬け
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をご紹介します。
今の時期が美味しい水茄子。
水茄子は水分がたっぷり含まれているので、
生で食べられます。
少し味付けして浅漬けにして美味しいですよ。
材料
・水なす 1個
・醤油 小さじ１
・かんたん酢 小さじ１
・ごま油 小さじ0.5
・鷹の爪輪切り 適量
・ごま 適量
作り方
１）なすを半月薄切りに
２）ポリ袋になす入れて
３）調味料いれて
４）10-15分冷蔵庫でやすませて
５）盛り付けてゴマ振って完成
美味しいので全部食べちゃいます。