炊飯器でつくる！自家製イワシの生姜酢煮 #いわし #料理 #簡単レシピ
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🐟自家製イワシの生姜酢煮🐟
材料
・イワシ頭落としたの 4尾
・生姜 30g
【A】
・水 300cc
・砂糖 大さじ2
・酢 大さじ2
・酒 大さじ1.5
・みりん 大さじ0.5
《作り方》
①生姜をスライスして、半分を⅓くらいを千切りにする。
②ボウルに【A】をいれて混ぜる。
③炊飯器に食材を全部いれて、炊飯スタートでできあがり。
※中骨は硬いので食べる時に注意。
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イワシを1日3万尾
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