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    Snacks that go well with sake 日本酒に合うおつまみ

    豚肉のアジア風煮込み



    豚肉のアジア風煮込み

    豚バラ肉を使ったアジア風の煮込みです
    水分はいれずに豚肉と野菜の旨味で煮ていきます

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    https://youtube.com/channel/UC5frlguke7hgQ-UeCL2mV7A

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    2件のコメント

    1. @r1966s on

      作ってみました。豚バラを鳥手羽に、大豆も入れてみました。ナンプラー+オイスターソース+香辛料の組み合わせは応用がききそうです。