【簡単】カリカリ梅の混ぜご飯の作り方。

信州ではカリカリ梅の梅漬けを作る家庭が多くあります。
本日はカリカリ梅の混ぜご飯の作り方をお伝え致します。
カリカリの食感に梅の塩味と爽やかな酸味。
梅パワーで元気になりましょう。

78歳の決意!
昨今の目まぐるしく変わる世相にチャレンジして、「自分らしい生き方と自分軸の確立」を伝えていこうとYouTube配信を決意しました。

【プロフィール】
65歳の時、大切な家族を看取った後、自立する女性として、新たな目標を目指して活動をしてきました。

〜活動内容〜
ハツラツ元気塾
ミニ講演会
ミニコンサート
FMまつもと生出演

〜資格〜
・メイクアップヴォイス指導者養成 修了
・脳検インストラクター

その他
・第7回テレビ松本主催シニアメッセージ大会出場
 最優秀賞受賞
・第一回軽井沢シャンソンコンクール出場
・日本郷土民謡協会主催の大会(2019年)
「ひえつき節」で優勝
・舞台活動及読み聞かせ活動

#自然農法
#梅干し
#混ぜご飯

2件のコメント

  1. これは体にいいし美味しいですね👍️
    これにチリメンジャコを入れても美味しそうです。
    私も梅干しの芯は必ずお茶🍵や野草茶に入れて飲んでます。
    先日は楽しいお時間をありがとうございました🙇

  2. 美味しそう(´・ω・`)!!
    梅干しのタネは口にモグモグしながら料理しちゃいますw
    手作りの梅干しですかね?めっちゃ良い漬かり具合!!