【１人前75円】もやし魚肉ソーセージ炒めの作り方
魚肉ソーセージを使った簡単もやし炒めです。
卵を後から絡めることで油も少なくて済みます。
●材料 ２人前
もやし １袋
魚肉ソーセージ １本
卵 １〜2個
コンソメ顆粒 大さじ１
サラダ油 大さじ１
●作り方
もやしをサッと洗い水切りしておく。
魚肉ソーセージを好きな切り方でカットしておく。
フライパンにサラダ油を入れ、水切りしたもやしを入れて炒める。
カットした魚肉ソーセージを入れ混ぜる。
コンソメ顆粒を入れて混ぜる。
溶き卵を入れて全体を混ぜ、卵が好みの固さになったら完成。
