#12 ベトナムの具だくさんサンド＆ジョージアのチーズパン『世界の朝ごはん』

#12 ベトナムの具だくさんサンド＆ジョージアのチーズパン『世界の朝ごはん』

ヨーロッパとアジアの中間にある國常路や リモートの相手は ジョージアのティムらすぃ者がと申します ビブラズレ java さん実は ジョージアの大 c なんです 大使が教えてくれるジョージアの朝ごはん は 8ゆっくりと言うなあ本当に a 大好きな手料理でありまして チャプリン ぱ茶番チーズぶりは巣穴たズバリちー山の ことおっ あちゃぷりを知ってほしいと対し自ら料理 する動画を投稿するほどジョージアで愛さ れているそうです 外で対しに教わりながらハチャプリ作りに 挑戦 材料は薄力粉 ヨーグルトそしてチーズなど共助 まずはヨーグルトに少しずつ薄力行為え だまにならないよう混ぜます [音楽] 十曽利応それぞれ子つまみほど入れて さらに混ぜていくと ああなり伸びますねー あやっぱりそうお上手です んですかー女性美をよりに行けますか です re生地が伸びるようになったら1時間 以上を発酵させます その間にチーズを準備 酸味と爽やかな味わいのカッテージチーズ と溶かしたバターでコクを加えます ジョージやは国土の多くが山岳地帯で酪農 が盛んなため乳製品を多く使う sole そしてボール状にします ゴルフボールとてミス後の間ぐらいです 直径でセンチほどの大きさが対しの こだわり このクラン is 観察です 丸めたチーズを発行した生地で包めばあと は焼くだけ 消え注意しながら記事を少し広げますふっ 発揮しか ジャージャーの朝ごはんはぴ 切ってみると中からチーズが溢れ出します たまらん [音楽] チーズポロプロでヨーグルトの酸味を ほのかに感じるので後味は全然しつこく ないですぐに作れるので日本にいながら 以上でやとつながれたけど始まります海に 行けは続いてますけど こんにちはーお願いします ベトナム出身のターン3定番の朝ごはんは hang いいわー 一話で切ら2足売ってませんそれがこちら ベトナム独自のサンドイッチ by にー フランスによる植民地時代に流通するよう になったフランスパンをヒントに生まれた サンド一覧です 本バナージを追求する下北沢のファイン兄 専門店で体験 ファンがフランスパンよりも柔らかく軽い のが特徴です そして盛り付ける具材もほんまの味 なません実はベトナム人がご飯にも載せる ほど人気だそうで砂糖を応援に見えるのが ぽい本にはあった さらに珍しいのがベトナムのハム 豚の耳や宿揚げなどでつくる現地のハムお 店で手作りしています パクチーや甘辛いチリソースをかければ 完成 一番人気のバインミーをテイクアウトして 味わいます たんがサクッと軽く食べやすいでお肉の ポリポリとした食感と野菜のシャキシャキ かいろんな味が楽しめるので食べ飽きない です 現地の朝ごはんで海外旅行に行った気分

駐日大使自らレシピを教えてくれたジョージアの朝ごはん「ハチャプリ」。チーズとヨーグルトの酸味が効いたチーズパンです。ベトナムの朝食は「バインミー」下北沢の専門店でテイクアウト！豚耳やキクラゲなどでつくるハムや砂糖多めのなますがポイントです。（2021年8月26日放送「Oha!4」より）

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