CoCo壱番屋監修 チーズカレー鍋スープ

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    CoCo壱番屋監修のコラボレーション商品です。
    コク深いカレールウにチキン・ポークの旨みを加え、チェダーチーズ・ゴーダチーズ・クリームチーズ・カマンベールチーズの4種類のチーズでまろやかに仕上げたチーズカレー鍋スープです。

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    【材料例(3~4人前)】
    豚薄切り肉・・・300g
    ウインナー・・・5~6本(約100~120g)
    キャベツ・・・1/4個(約300g)
    玉ねぎ・・・1/2個(約125g)
    トマト・・・1個(約180g)
    かぼちゃ・・・1/8個(約125g)
    本品・・・1袋
    ※鶏肉・ベーコン・なす・パプリカ等お好みの材料でお召し上がりください。

    【下ごしらえ】
    かぼちゃは種とワタを取り除いてラップをし、電子レンジで加熱します。(600W:約3分、500W:約4分)
    かぼちゃの粗熱がとれたら、一口大に切ります。※かぼちゃが熱くなりますので、やけどにご注意ください。
    ※レンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。

    【作り方】
    ①スープを入れる
    鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら肉・ウインナー・かぼちゃを加えます。
    スープはよく振ってから鍋に入れてください。
    ②具材を入れて煮る
    再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、キャベツ・玉ねぎを入れます。
    火が通ったらトマトを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。

    【鍋あとは、ミルクチーズカレーリゾット!】
    材料と作り方
    ①鍋あとにごはん(茶わん1杯)と牛乳(1/4カップ)を入れ、中火にかけます。(約3分)
    ②ひと煮立ちしたら火を止め、パルメザンチーズを適量加えます。お好みでパセリをちらしてお召し上がりください。

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    ▼カレーハウスCoCo壱番屋【ココイチ】公式YouTubeチャンネル
     https://www.youtube.com/channel/UCN4Dbqt67WAyK-krKNSLPxw/videos

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    ▼CoCo壱番屋監修 カレーうどんつゆ
     https://youtu.be/6NWlaUDf9dc

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