CoCo壱番屋監修 チーズカレー鍋スープ
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CoCo壱番屋監修のコラボレーション商品です。
コク深いカレールウにチキン・ポークの旨みを加え、チェダーチーズ・ゴーダチーズ・クリームチーズ・カマンベールチーズの4種類のチーズでまろやかに仕上げたチーズカレー鍋スープです。
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【材料例(3~4人前)】
豚薄切り肉・・・300g
ウインナー・・・5~6本(約100~120g)
キャベツ・・・1/4個(約300g)
玉ねぎ・・・1/2個(約125g)
トマト・・・1個(約180g)
かぼちゃ・・・1/8個(約125g)
本品・・・1袋
※鶏肉・ベーコン・なす・パプリカ等お好みの材料でお召し上がりください。
【下ごしらえ】
かぼちゃは種とワタを取り除いてラップをし、電子レンジで加熱します。(600W:約3分、500W:約4分)
かぼちゃの粗熱がとれたら、一口大に切ります。※かぼちゃが熱くなりますので、やけどにご注意ください。
※レンジの機種に合わせて加熱時間を調節してください。
【作り方】
①スープを入れる
鍋にスープを入れて火にかけ、沸騰したら肉・ウインナー・かぼちゃを加えます。
スープはよく振ってから鍋に入れてください。
②具材を入れて煮る
再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、キャベツ・玉ねぎを入れます。
火が通ったらトマトを加え、ひと煮立ちさせたら出来上がりです。
【鍋あとは、ミルクチーズカレーリゾット!】
材料と作り方
①鍋あとにごはん(茶わん1杯)と牛乳(1/4カップ)を入れ、中火にかけます。(約3分)
②ひと煮立ちしたら火を止め、パルメザンチーズを適量加えます。お好みでパセリをちらしてお召し上がりください。
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▼カレーハウスCoCo壱番屋【ココイチ】公式YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCN4Dbqt67WAyK-krKNSLPxw/videos
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▼CoCo壱番屋監修 スープカレー用スープ
▼CoCo壱番屋監修 カレースンドゥブチゲ用スープ
▼CoCo壱番屋監修 カレーうどんつゆ
https://youtu.be/6NWlaUDf9dc






