イワシ缶でつくる激うま簡単パスタ #簡単レシピ #料理 #簡単ごはん #パスタ

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【材料】
⭐️イワシの缶詰　1缶
⭐️ミニトマト　5〜7個
⭐️青しそ　1〜2枚
⭐️オリーブオイル　大さじ2
⭐️塩コショウ 少々
⭐️ニンニク　小さじ1〜2

作り方
① ニンニクはみじん切り、トマトは4等分、青しそは千切りに
②フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを熱し香りがでてきたらトマトをいれる
③イワシの缶詰の煮汁を取って、身をいれゆでたパスタ麺をいれて混ぜ合わせる
④ とっておいたイワシの煮汁をいれて、青しそを半分いれ、塩コショウで味を整える
⑤盛り付けたあとに、仕上げにオリーブオイルを入れて完成
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調理師学校で先生を27年しています👨‍🍳
おうちで作れるおいしいレシピをたくさん紹介しています！
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先生、私もパスタ🍝大好き❤なんです。

最後のプロのシュールな顔っていいね

やさしいよね

知らねえよって言わない方がいい

皆さん、パスタの基本は、1ℓの水、100gのパスタ、10gの塩。だからソースに塩味を付けてはダメ。追い塩もダメ。