【冷蔵庫にあるもので簡単料理！】なすのミンチあんかけ　ヘルパークッキング　#なす#北九州福祉サービス株式会社　#時短レシピ　#shorts

当社ヘルパーが実際に作っている料理をみなさまへお届け！
◆材料◆　
・なす　…………　１本
・ミンチ(合挽) …　50ｇ
・しょうゆ　……　大さじ1
・砂糖　…………　大さじ1
・みりん　………　大さじ1/2
・水　……………　50㏄
・水溶き片栗粉
・小ネギ

◆作り方◆　
①　なすを乱切りにして素揚げする。
②　しょうゆ・砂糖・みりん・水を鍋に入れ、にミンチを入れ加熱。
③　水溶き片栗粉でとろみをつける。
④　①を器に盛り③をかけ、ネギをかけて完成。

簡単・時短料理！
ご家庭にある食材・調味料でとっても美味しい料理の出来上がりです☆

これからも料理動画を掲載します！お楽しみに♪

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