水煮タケノコの土佐煮　【簡単レシピ】

水煮タケノコの土佐煮　【簡単レシピ】

水煮タケノコの土佐煮作ってみた

材料
水煮タケノコ　400グラム
水　　　　　　300ml
だし　　　　小さじ1/2
正油　　　　大さじ2
みりん　　　大さじ2
砂糖　　　　大さじ2
削りぶし　　10グラム

作り方
水と調味料を鍋に入れ火にかける
タケノコを食べやすい大きさに切り
鍋に入れ落し蓋をして5分煮る
削りぶしを入れて軽く煮込んだら完成

感想
作り方が簡単なので便利！
味付けはちょっと甘めだから
お好みで砂糖を少なめにしてもいいかも

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