かんたんおいしいレシピ Vol.7「新生姜の炊き込みごはん」
Why Juice? がご紹介するレシピ動画シリーズ。
ファッション・フードスタイリストとして幅広く活躍する宇藤えみさんに、簡単で美味しいお料理に合わせ、体にも嬉しい安心な食材や調味料、作る際のひと工夫なども合わせてご紹介いただきます。
第7弾の今回は、旬の新生姜を使用した炊き込みごはんです。新生姜のみずみずしさ、爽やかな香りが感じられるメニューとなっていますので、ぜひ最後までご覧ください。
Why Juice?/Why＿?下北沢のお弁当BOXに欠かせないグリル野菜やサラダでお世話になっているサンバファームさんの新生姜を使用した炊き込みご飯のご紹介。
柔らかくみずみずしい新生姜と、金七商店さんのクラシック節で取った出汁、FROM FARMさんのJAPANESE NOMADIC SALTのアクセントでご飯のすすむレシピになっています。
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