【保育園給食】にんにくの芽がクセになる！？豚肉とにんにくの芽の塩レモン炒め
#保育園 #管理栄養士 #保育園給食
にんにくの芽を使った、豚肉とにんにくの芽の塩レモン炒めです。
あまり食べないかもしれませんが、意外と美味しいにんにくの芽。
シャンタンとレモンでサッパリ美味しい炒め物。
ぜひ一度作ってみてくださいね。
材料 幼児1人分
豚バラ 40g
にんにくの芽 7g
玉ねぎ 15g
白ねぎ 6g
シャンタン 2g
レモン果汁 1cc
大人2人分
豚バラ 200g
にんにくの芽 30g
玉ねぎ 60g
白ねぎ 25g
シャンタン 10g
レモン果汁 5cc
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