【カレー野郎ルー大西】第18夜「カレー食堂心 スープカレー」【COCOCORO 2nd】
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マジスパ以来のスープカレー。
３つの要素は
①トマトとスパイスのコクと酸味
②スパイスの旨み
③そして「真心」
だと思うよ…
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【関連動画】
第17夜 ERICKSOUTH https://youtu.be/x633pFEf_ic
第八夜 山椒カレー https://youtu.be/jVUtAkikH0o
第九夜 マジスパ https://youtu.be/iHKdNfu6VDA
第11夜 箱根かれー心 https://youtu.be/WiN90FN8LMg
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オリジナル包丁『忍』 ※再販は2022年で調整中
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◆検索用タグ
#カレー #レトルト #心
10件のコメント
スープカレーの食べ方、あなたは、どっち？
7:30 カレーも、(親子丼も牛丼も、)ご飯をカレー(液体)につけたい派です。
ご飯がびちゃびちゃするのが嫌です
いろんなシェフカレー見たいです！(*´ー｀*)
2ですねー
毎回ごはんとスープの比率を失敗する(笑)
一昨日お店に行きましたが真面目でお酒も料理も美味しいので一度は行ったほうがいいです！
ご飯とスープカレーはスープカレーほうばった後にご飯ほうばる派です。
でも興味があるのはご飯をサッと沈める方！！
シェフがいろんなカレー作るコーナー見たいです！
スープカレーの食べ方は僕も②ですねー
先日ハウス×百名店シリーズの牛豚キーマ(旧ヤム邸)を食べたんですが、自分の中で珊瑚礁を越えてレトルトカレー史上一番美味しかったです。是非シェフも食べてみてください！(そして感想を聞きたい)
https://housefoods.jp/products/catalog/cd_1,088410.html
以前レトルトのスープカレーを買って帰って家族で食べたとき、ウチの父親がとった行動は
「ライスの皿に別皿のカレーを全部かける」でした。(´・ω・`)
むしろCOCOCOROからレトルトカレー出ないんですか？
大西カレーシリーズ見たい！！