【煮て漬けるだけ】失敗しない煮豚

ラーメン&チャーハンなど何かと重宝する煮豚をご紹介します。タレに漬け込むタイプなので、味付けに失敗することなく簡単お手軽にプロの味を再現できます。

【材料】
豚肩ロース肉   500g
生姜の皮(厚切り)2〜3枚
にんにく     2片
長ネギ      1/2本
酒        大さじ2
みりん      大さじ2
醤油       大さじ2
ウスターソース  大さじ2

#煮豚 #チャーシュー #料理

家庭料理まさき
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