覚えておくと超便利!居酒屋でよくある!うずら卵と長芋の醤油漬けの作り方!

材料一覧!

うずら卵水煮       2袋
長芋           5センチ位
焼き海苔         1枚

調味料一覧!    

水          350CC
めんつゆ       100CC
砂糖         大さじ1杯
唐辛子輪切り     ひとつまみ

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皆様にとって良い一日でありますように!

#居酒屋料理 #作り置き料理 #うずら卵醤油漬け

29件のコメント

  1. けんますさんお疲れ様です❗️良いお酒のツマミ❗️😆直ぐに出来る料理❗️いつも有難う御座います👍😆

  2. いつも楽しく拝見してます。
    けんますさんの酎ハイは何を飲んでいますか?
    レモン酎ハイですか?
    レシピ教えてください。

  3. これは美味しそう!ありがとうけんますさんあ、シンプルイズベスト♬ごちそうさま

  4. 此れからの料理に、良いですね😋。作り置き 最高です🤗。
    多くは要らないので、少しの量で
    又一品 有り難う御座いました。
    けんますさん 最高です😋。

  5. 材料が少ないのに美味しそうです けんますさんは毎回研究してますね
    投稿ありがとうございます

  6. けんすまさんの料理は簡単ですが、手抜きしないので本当に美味しいです。アップ翌日は必ず作ります。スタッフの皆さんが、一日も早く戻って来れるようにお店の再開を祈ってます。

  7. けんますさん、
    カンタン美味しいメニューの紹介をありがとうございます😊。
    けんますさんの笑顔に、元気をいただきました✨
    コロナが収束したら、お店に伺いたいです。お互い大変な時ですが、笑顔と、美味しいご飯で乗り越えましょう

  8. 実は、山芋1本買ってきたはいいけどどう調理しようか迷ってました。
    そこにこの動画!!
    なんというタイミングでしょう(笑)
    早速作って、一晩漬け込みます。

    けんますさんも大変な時なのに、楽しませてくれてありがとうございます❗

  9. 自分の近所でウズラも長いもも生産しているので
    めっちゃ楽しみな居酒屋メニューですよね‼️
    けんますアニキはラーメン屋さんですが
    創作メニューの発明家です‼️素晴らしい

  10. けんますさんへダウンロードお知らせありがとうございました🙇合掌また必ずお料理ダウンロードお知らせ必ずくださいね🍀けんますさんへ健康と人間関係順調仕事順調お金回る貯金順調を心からお祈り申し上げます🙇合掌

  11. コロナでほんとメンタルもやられてる中、ご飯も作るのもヤル気が出ない中、
    けんますさんの見ると簡単に出来るし、よし!やってみようかな!って思えます!
    ほんとに、ありがとうございます😄感謝します☺️

  12. 今日のうずら、簡単でいいですよね。

    引きこもってる方、このうずらを食べながら1人飲みもありですよ!
    もし、暇なら過去のけんますさんの動画がを見て1人飲みの酒の肴をさがしてみるのもありだと思います。
    結構、参考になりますよ。

  13. 早速作ってみましたが、何と10分もかからないで出来上がりました。
    どうしたものかと悩んだ末、冷蔵庫に入れ翌日食べることにしました。
    1日おいたものは、出汁がしっかりと素材に染み込んでいて、めちゃめちゃおいしかった。
    あんまりおいしかったので写真を撮り添付しようとしたんですが、コメントしか入力出来ず残念です。
    焼きのりとワサビを淵に添えると、もう最高です\(^^)/

  14. こんばんは~
    作ってみました。
    しょうがで作ってみました。
    たれの味もよく美味しかったです。
    長野県にも長芋の漬物が有りますが、それに似ています。

  15. 今回もいつも通りのけんますクッキングで安心しました。これからもみんなで頑張りましょう!

    そして…これまた間違いなく美味いツマミ❤家では火は使えないので、自分的にはこのような火を使わないオツマミレシピは大歓迎です♪
    (๑´ω`ノノ゙✧

  16. こんばんは!大ファンです★こんな状況でもケンマスさんの笑顔とテンション癒やされます❣️❣️あと、いつも美味しいレシピをありがとうございます🤗❤️
    本日これ作ったら大好評でした❣️☺️
    旦那が、これウマっ!て😍
    本当美味しかったです!冷蔵庫に死にかけの天かすがあったのでトッピングしました❤️🙏
    これからも配信たのしみにしてますっっ😍

  17. けんますクッキングさん!こんばんは…お仕事お疲れ様です。今回の、お料理は、火を使わない。シンプルで、手軽で、良く出来てました。私でも、出来そうです。有難う御座います…長芋は、体に良いんですよね。美味しいし、けんますさんは、知識が豊富で、いつも拝見させているのですが。羨ましいです。めんつゆ、砂糖、少しの調味料で出来るのが、素晴らしいです。魔法のようです。日曜日のテレビに、放送されてます。長寿番組、噂の東京マガジン、やってTRY!の、皆様にも、けんますクッキングさんを観て、頂きたいです。ご参考になります。酎ハイタイム、乾杯、あ!美味しい、毎日楽しい、お料理のご説明、頂きました。いつも、有難う御座います。エールを送らせて頂きます。応援してます…

  18. タレがポイントですね!超簡単で漬け込むごとにめちゃめちゃ美味しくなる、ご飯のおかずにお酒の肴に合いそうです!

  19. いいですねえ!
    今思いついたんですが、ぼくは買い物が苦手というか、あまり上手くないので、
    例えば 1週間のメニューに合わせた買い物のまとめ買いというか詳細も掲載してくれたら助かります!
    いざ作ろうという時に材料ないことあるんです!
    今までのメニューも材料と合わせてメニューコーデイネイトしてくれたら!
    それでは また!

  20. 1:26 めんつゆちゃん♥️!www
    どんだけ愛情♥️溢れ返ってんですか!
    できたらお水にも愛情を注いでお水ちゃん♥️と呼んであげてください。

  21. 質問が有るのです。
    料理に興味を持ったきっかけやどのように勉強したか話してくれませんでしょうか

    料理はするのですがプロの発想が知りたいです

  22. いつもながら、簡単に美味しいものを作りますね!しかし、ケンマスさんのパホーマンスが素晴らしい。見ていて、料理も参考になるけれど楽しいですね。羨ましいです。これからも、美味しい料理をお願いします。

  23. けんますさんは中華料理で、料理の道には入ったとのことですが、料理のバラェティ―の広さに驚きます。コロナにめげず総菜の料理で少しでもこの困難を乗り切って下さい。