鶏の照り焼きの作り方・照り焼きチキンの作り方（後編）

鶏の照り焼きの作り方・照り焼きチキンの作り方（後編）

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鶏の照り焼き（前編）鶏もも肉の下処理編

照り焼きチキンの作り方　レシピ
＜材料＞
鶏もも肉　　2枚
塩・胡椒　　適量
薄力粉　　　適量
サラダ油　　適量
・タレ
みりん　　　50㏄
料理酒　　　50㏄
砂糖　　　　大さじ２
調味酢　　　10㏄
醤油　　　　30㏄

甘めの味付けになっておりますのでお好みに応じて砂糖や醤油の量を調整してください。

鶏の照り焼きの時点で美味しいのは間違いないのですが、更なる美味しさを求めた逸品です！

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