【全部食べても237kcal】鶏肉とナスのみぞれ餡【ダイエットレシピ/痩せレシピ】

鶏とナスのみぞれ煮　
カロリー237kcal /たんぱく質24g
【材料】
・鶏胸肉　100g
・大根　1/8本
・ナス　1本
・万能ネギ　お好みで

☆ごま油　小さじ1
☆創味のつゆ　大さじ2
☆おろし生姜　5㎝

・塩胡椒　少々
・オリーブオイル　小さじ1

・ポテトスターチ　大さじ1

【作り方】
①大根は皮を剥いて大根おろしでおろす
（チューブの大根やおろしでもOK）

②ナスは乱切りに切っていく
③鶏肉は皮をとり一口サイズにカットして
　塩胡椒で下味をつけポテトスターチをまぶしておく

④耐熱皿にナス水と★を入れて600Wのレンジで5分間加熱する
⑤加熱してる間に油をしいたフライパンで鶏胸肉を焼く
⑥④と大根おろしを加えて軽く煮込む
⑦皿に盛り付けて万能ネギを振りかけたら完成