【レシピ】油揚げとキャベツの味噌汁♪
油揚げとキャベツが入った御味噌汁の作り方です。
具がたっぷり入った具を楽しむような御味噌汁になっていて
塩分を気にする場合は具だけでストップして頂ければ
余分な塩分を取らなくても済むようになっています。
ラーメンもスープは残す・・・とか良く耳にしますよね?
あんな要領で御味噌汁もほどほどにとどめて頂けたら
良いのかも知れませんね(^_^)v
我が家は小さな子供もいるので若干薄味に仕上げています。
【材料】3人分くらい
水=450ミリリットル
味噌=大さじ2
ほんだし=小さじ1
キャベツ=1枚
油揚げ=1枚