離乳食後期(9〜11ヶ月ごろ)鶏肉と豆腐のシュウマイ(後期)
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豆腐を使った離乳食の後期(9〜11ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
材料(8個分)
豆腐…30g
玉ねぎ…50g
鶏むねひき肉…80g
しょうゆ…少々
片栗粉…小さじ1
シュウマイの皮…8枚
レタス…適量
作り方
①シュウマイの皮は半分に切ってせん切りにする
②玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する(40秒)
③②の中に鶏むねひき肉、豆腐、しょうゆ、片栗粉を入れ混ぜる。
④③に①をまぶす
⑤耐熱皿にレタスをしき、④をのせ、ラップをして電子レンジで加熱する(4分)。
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