【山ごはん・山飯】🍳タマネギたっぷりオニオンスープパスタ（簡単レシピ）

【山ごはん・山飯】🍳タマネギたっぷりオニオンスープパスタ（簡単レシピ）

玉ねぎを使った山ご飯第三弾（2019年）
今回は、玉ねぎたっぷりオニオンスープパスタです。
オニオンスープにパスタでカロリーアップさせた料理って感じかな。
登山においてカロリー、炭水化物は必要だからね。
もちろんパスタを入れなきゃオニオンスープのレシピにもなります。

▲山ご飯ルール▲
時間を掛けない
荷物は少なく・軽く
安く
出来るだけ旬の物を使う
レトルトを使うのはOKだが+αする
ちょっぴりオシャレに

===材料===
タマネギ(中) 1個
バター 10g
水 250ml
コンソメ 1個
塩コショウ 少々
ソーセージ 3個
パセリ　少々
サラダスパゲティー　100g前後
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===家で下準備===
玉ねぎを1cm弱の角切りにする
切った玉ねぎを電子レンジでチンしてから冷凍する
ソーセージを切っておく
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===手順===
1. クッカーにバターを入れ、溶けたら弱火から中火で玉ねぎを焦がさないように炒める。（10分くらい？）
2. きつね色になったら、ソーセージを入れて軽く炒める
3. 水とコンソメを入れ一度沸騰させ火を弱める
4. サラダスパゲティーを入れて5分煮込む
5. 最後に塩コショウで味を整え、パセリをふりかけて完成
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