【ヘルシーレシピ】台湾で人気！シェントウジャン 朝食にあったかスープを！ N.D.Kitchen
朝、寒くなってきましたね。台湾の朝食をお家で簡単に作っちゃいましょう。
ザーサイもお好みで加えると本場の味に近づきます。
【材料】2人分
豆乳 360cc
★乾燥桜えび 10gくらい
★万能ねぎ 小口切り 大さじ2
★黒酢 大さじ1
★しょう油 小さじ1
ごま油 小さじ1
ごま 小さじ1
【作り方】
1.★（乾燥桜えび10g、万能ねぎ 大さじ2、黒酢 大さじ1、しょう油 小さじ1）の材料を混ぜておく。
2.小鍋やフライパンで豆乳 360㏄を加熱し、沸騰直前で火を止めて、1を加える。混ぜたら2分ほどおく。
3.2を器に盛り、お好みでごま油とごまを振り完成！
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#シェントウジャン #N.D.Kitchen
1件のコメント
こんばんは🌙
黒酢のスープで、体脂肪とか減ってくれたら嬉しいです…😂笑
台湾には何度か行ったことがありますが、料理まではよくわからなかったので、こんなスープがあること知らなかったです。
涼しくなってきたのでスープは良いですね✨