豚挽き肉の甘味噌炒め。(篠原 純子。)

    甘味噌風味で食欲が湧きますよ!忙しい時には特におすすめ。レタスと一緒にいただくと、野菜もたっぷりいただけます~♪

    材料(2~3人分。)

    豚挽き肉
    200g

    ごま油
    小さじ1杯~

    生姜
    大さじすり切り2杯(極小みじん切り)

    ピーマン
    1個(みじん切り)

    しいたけ
    2枚(みじん切り)

    新たけのこ
    50g(水煮したものをみじん切り)

    塩・こしょう
    適量

    ブルーアガベシロップ
    大さじ1杯

    甜麺醤
    大さじ1杯強

    レタス
    1個(芯を取り除いて食べやすい大きさにちぎる)

    【レシピの詳細はNadiaでご覧いただけます】
    https://oceans-nadia.com/user/21/recipe/114745

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