【カニカマキャベツポテトサラダ】きゅうり、玉ねぎ不要！キャベツサラダレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

【カニカマキャベツポテトサラダ】きゅうり、玉ねぎ不要！キャベツサラダレシピ♪｜macaroni（マカロニ）

今回は「カニカマキャベツポテサラ」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
レンジで加熱したじゃがいもにキャベツとカニカマを入れ、
マヨネーズとぽん酢で仕上げた和風ポテトサラダです✨
カットキャベツを使うとお手軽に作れますよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/101473

■調理時間：15分

■材料（2〜3人分)
・じゃがいも：3個
・カットキャベツ：150g
・カニ風味かまぼこ：4本
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. 味付塩こしょう：少々
・a. ぽん酢：大さじ1杯
・a. マヨネーズ：大さじ3杯
・a. かつおぶし：3g
・塩こんぶ：適量
・天かす：適量

■下ごしらえ
・カニ風味かまぼこはほぐしておきます。
・じゃがいもは芽があれば取り除きます。

■作り方
1. じゃがいもに十字に切り込みを入れて濡らしたキッチンペーパーとラップで包みます。耐熱容器に入れ、レンジ600Wで5〜6分加熱します。
2. 粗熱が取れたら皮をむきます。ボウルに入れてフォークで潰します。
3. カットキャベツ、カニ風味かまぼこを加えます。(a) の調味料を加えてさらに混ぜ合わせます。器に盛り、塩こんぶ、天かすをトッピングして完成です。

■コツ・ポイント
・加熱後のじゃがいもは熱いので、粗熱が取れてから皮をむいてください。
・レンジの加熱時間は様子をみて調整してください。

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↓詳しいレシピはこちら↓
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