【DAIGOも台所】やみつきやわらか塩だれチキン｜手間いらずが嬉しい♪

【やみつきやわらか塩だれチキン】
＜材料（2人分）＞
鶏胸肉　1枚（300g）
万能ねぎ　適量
黒こしょう（粗びき）　適量
サラダ油　適量

☆塩だれ
塩　小さじ1/4
砂糖　小さじ1
レモン汁　小さじ1
顆粒鶏ガラスープの素　大さじ1/2
片栗粉　大さじ2
酒　大さじ2
ごま油　大さじ1
おろしにんにく　小さじ1/4（チューブの場合2cm）

＜作り方＞
1．袋に塩だれの、塩、砂糖、レモン汁、鶏ガラスープの素、片栗粉、酒、ごま油、おろしにんにくを合わせる。

2．鶏胸肉は縦半分に切って7～8mm厚さのそぎ切りにして、フォークで全体に穴をあけ、1に加えてしっかりもみ込み、冷蔵庫で15分おく。

3．フライパンにサラダ油適量を熱して2を入れて広げ、弱火～中火で2分ほど焼き、裏返して1～2分焼く。

4．万能ねぎを小口切りにし、器に3を盛り、万能ねぎを散らして黒こしょうをふる。

🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送！「 DAIGOも台所」で紹介されたレシピです！🎵 他のレシピは番組HPで！ https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro