オクラの肉詰め  オクラ好きにはたまらない!

本日のお献立はオクラの肉詰めです。

2人分

オクラ        8本
鶏胸肉ひき肉     80g

塩          少々
胡椒         少々
醤油         小さじ1
すりおろし生姜    小さじ1
片栗粉 大さじ1

ごま油 適量

大きめのオクラを選ぶと詰めやすいです。お好みで醤油、ポン酢をつけてお召し上がりください。ちくわバージョンもイケます!

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