【暮らしのvlog】りんごとレーズンを入れて焼くパウンドケーキ。しっとりと濃厚なケーキです。切り分けてプレゼントに最適。

【暮らしのvlog】りんごとレーズンを入れて焼くパウンドケーキ。しっとりと濃厚なケーキです。切り分けてプレゼントに最適。

りんごは1つだけ使うので気軽に作れます。レーズンはりんごと一緒に煮るので事前にふやかす必要はありません。

材料
食塩不使用バター100g
きび砂糖100g
卵2個
薄力粉130g
ベーキングパウダー小さじ1/2
りんご1個
レーズン70g
シナモン適量

オーブンは170度で50分ぐらい。様子を見ながら。

きび砂糖100gのうち30gぐらいをりんごと一緒に煮てください。