冬野菜の蒸し物 マヨネーズ風ソース添え レシピ動画
かぶは顔を少し残して
皮をむき
ひし形に切ります
ブロッコリーは小房に分け
カリフラワーも同様にします
人参は4等分の輪切りにします
マヨネーズ風ソースを作ります
じゃがいもは一口大に切り
柔らかくなるまで茹で
熱いうちに裏ごしします
豆乳を少しずつ加え混ぜ
さらに
酢オリーブ油
砂糖
塩こしょうを混ぜ合わせます
アルミホイルに1人分の株
ブロッコリー
カリフラワーニンジンウインナーを持って
しっかり包み込みます
同様にもう一人分作ります
フライパンに1cmくらいの高さで湯を
沸かしアルミホイルで包んだ野菜を入れて
蓋をし中火で
約10分蒸します
器にアルミホイルごと盛り
マヨネーズ風ソースを添えて出来上がり
です
特定原材料不使用の食物アレルギー対応レシピ「冬野菜の蒸し物 マヨネーズ風ソース添え」の動画です。
◆レシピの詳細はこちら
http://www.food-allergy.jp/recipe/okazu_20120201.html
この他にも、特定原材料を使用しない「安心レシピ」がたくさん！
◆チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCAyKj2pT9VGNjOYhXjZDSfQ?sub_confirmation=1
◆食物アレルギー対応レシピの検索はニッポンハムの「食物アレルギーねっと」へ。
http://www.food-allergy.jp/recipe/monthly/