☆さいきっち1030☆あしたのまるごはん 『 豚キム豆乳そうめん』
大分県佐伯市にあるケーブルテレビ佐伯が送る名物コーナー
『あしたのまるごはん』
フライパンひとつできる！！超簡単でとても美味しいレシピを紹介しています♪♪
●材料
そうめん：3束
豚肉（しゃぶしゃぶ用）：50ｇ
キムチ：100ｇ
ネギ：1本
【合わせダレ】
豆乳：1カップ
醤油：大さじ1
ゴマ：大さじ1
ゴマ油：小さじ1
●手順
①合わせダレを全て混ぜ合わせる。
②ネギは小口切りにする。
③キムチは食べやすい大きさに切る。
④豚肉を一口大に切る。
⑤フライパンにお湯を沸かし豚肉を茹でる。
⑥豚切れ肉を取り出し軽く水にさらし水けを取る。
⑦フライパンでそうめんを茹でる。
⑧そうめんを器に盛り付けて豚肉とキムチを添える。
⑨合わせダレをかけ、ネギを散らして完成。