豚バラブロックの照り焼き丼

豚バラブロックの照り焼き丼

今回は、豚バラブロックを使いまして、あえて照り焼き丼にチャレンジ
チャーシューに加工してからなら普通の料理ですが、
ブロックの常態から調理してみました。
歯ごたえ抜群の照り焼きになりました。
いつもと違う食べ方もたまにはいいですね。

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