さつま揚げとジャガイモ炒め
自宅で簡単に作れるものをアップロードしています。
今回は世界の料理シリーズとして韓国のさつま揚げとじゃがいもの炒めものを作ります。
材料 ：本に書かれている量(今回の量)
さつま揚げ ：280g(150g)
じゃがいも ：150g
たまねぎ ：150g
ねぎ ：90g
サラダ油 ：大さじ3(大さじ2)
にんにく ：大さじ1
醤油 ：大さじ6(大さじ2)
砂糖 ：大さじ2・1/2(小さじ1)
水 ：65ml
粉唐辛子 ：大さじ1・1/2(大さじ1)
ごま油 ：大さじ1
作り方
・サラダ油でにんにくとジャガイモを炒める
・さつま揚げ、玉ねぎを入れて炒める
・水、醤油、砂糖で味つけをする
・粉唐辛子を入れる
・ねぎを入れて、ゴマ油で風味を出して完成
音楽はYOUTUBE提供の自由に使用可能な曲を使用しています。
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