【明太子と貝柱の・・】切り干し大根の歴史を変える！スタンドキッチンルポンの名物！ レモン鈴木の料理編 第十弾！ レシピも完全公開
西荻窪 スタンドルポン の名物！
明太子と貝柱の切り干し大根 をご紹介！
切り干し大根といえば茶色のアレ？って思っていたら
大間違い！
切り干し大根をまるでパスタのようにアレンジし
酒の肴にもなりつつ、ご飯にもなる最高の一品へと
変貌させています！
バター！
大葉！
貝柱！
明太子！
それぞれが主役になるほど美味いのに
全員が新たに作り上げる一品を是非ご賞味ください。
レモンサワーには抜群に合う！
ビールにももちろん合う！
今回は「新作Jokerサワー」も紹介しています。
新しいJokerサワーは「レモングラスサワー」となります。
もちろんレシピも完全公開。
これを見て乾杯したくなったあなたは、すぐに西荻窪ルポンへ！
過ごしやすい気温なのにジメっとしてますよね、、、。
こんな季節、夕方からレモンサワーで一杯いかがですか？
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★スタンドキッチン ルポン 東京都杉並区西荻南3-11-5
西荻窪駅 南口を出てすぐ右折し、焼き鳥 戎さんを通り過ぎた角にあります。立ち飲み屋です。
＊＊ 次回も 料理動画 を予定しています！ ＊＊
～～ 素レシピ （１人前）～～
切り干し大根（戻済） ８０ｇ
バター １０ｇ
明太子 大さじ１
大葉 １枚
ブイヨン １ｇ
醤油 少々
水 適量
★提供時
胡椒 少々
前回のペペロンチーノ風切り干し大根の動画も是非ご覧ください。
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