美味すぎるごぼうサラダの作り方【アレンジレシピ】
濃厚で本格な鶏ごぼうサラダを作りました。ごぼうと人参の旨味を最大限に引き出し、鶏はささみを使いあっさりさせマヨソースとからめていただきます。さらに美味しいごぼうサラダを求めている人にはおすすめの一品料理です。作り方も丁寧に説明しています!
スーパー販売されているごぼうサラダにも負けない味だと思います。
ブロッコリースプラウトはカイワレ大根でも代用ができます。
(材料)
ささみ・・1本
ごぼう・・小2本
人参・・・半分
ブロッコリースプラウト・1束
(タレ)
料理酒・・20cc
みりん・・20cc
醤油・・・20cc
砂糖・・・小さじ1
鶏ガラ顆粒・一つまみ
フレンチドレッシング大さじ1
マヨネーズ・・大さじ4
いりごま・・・適量
一味唐辛子・・少々
#鶏ごぼうサラダ #ごぼうサラダ #マサちゃんねる







4件のコメント
ごぼうサラダ美味しかったです😆❗️今日はちくわの変わり揚げ、焼き鳥のつくねも作りました✨マサチャンネルレシピ様々です☺️🙏
フレンチドレッシングが なーい!!代用品は なにが 適当ですか??
ありがとうございます❤️
美味しそう❣️
今度の女子会の料理に参考させていただきます。