【もう1品】材料2つだけで簡単!卵と長いもだけで作るふんわりとろり!ふわとろ焼きの作り方【居酒屋ふじい】

藤井食堂へお越しいただきありがとうございます。
居酒屋ふじ井本日開店!
ふじ井のお母さんが、本日おすすめのおつまみを提供します。
本日のおすすめは『ふわとろ焼き』

是非チャンネル登録してみてくださいね!
https://bit.ly/3IOxWd8

▼チャプター
00:00〜オープニング
00:25〜料理紹介
00:44〜下ごしらえ
02:16〜調理
04:19〜 盛り付け

▼材料
長いも:150g
卵:3個
塩:少々
こしょう:少々
サラダ油:大さじ1
万能ねぎ:3本分
ソースもしくはしょうゆ:お好み
削り節:1パック

▼藤井弁当 お弁当はワンパターンでいい!(学研プラス)
https://kmi.to/wIqCI

▼超速!レンチン弁当 2品同時にハイ!でき上がり(扶桑社)
https://kmi.to/R6cnc

▼居酒屋ふじ井 お酒の準備はOK?(永岡書店)
https://kmi.to/oPZ5f

▼電子書籍なら、料理しながらでも楽に読めて、お得なセールも随時開催!
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▼Instagram
https://www.instagram.com/fujii_megumi_1966/

▼ブログ「ごはんにしましょ!」
https://ameblo.jp/fujii-megumi

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藤井食堂【料理研究家・管理栄養士 藤井恵公式チャンネル】
料理研究家・管理栄養士の藤井恵(ふじいめぐみ)です。
このチャンネルでは簡単&便利で毎日の献立作りに役立つ、
季節感あるれるレシピ動画を投稿します。

レシピのリクエストも随時受け付けてますので、
お気軽にコメントをお願いします!

是非チャンネル登録してみてください。
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■お問い合わせ&お仕事のご依頼
fujiimegumi.official@gmail.com

■映像・制作
 末吉 理(ノクチ基地 https://nokuchikichi.com )
 吉原 亨(HOOP)
 辻村 健太(若羽-wakabane-)

■ディレクション
 江藤 一也

#藤井恵
#料理研究家
#レシピ

18件のコメント

  1. 立ち読みしてた中で
    自分の舌にあいそうな先生の本買いました!
    YouTube見てて楽しいです
    無理せずお願いします(^^)

  2. 長いものひげを焼いて皮つきのままですりおろすというのが目から鱗でした!

  3. 美味しそう😋早速明日作ります。コツも教えていただけるので、嬉しいです。それに楽しい!次回も楽しみにしてます。

  4. 先生!女将さん似合います🥰
    4月から始まったYouTube、毎回楽しみにしています🙋‍♀️

  5. ブログのモクレンです。「卵と長いもだけで作るふわとろ焼き」
    おつまみにも、軽いお食事としても美味しそうですね ヽ(^o^)ノ
    一つ、一つ覚えて参りますので宜しくお願いいたします♡♡

  6. 雰囲気がガラッと変わってビックリしました⁉️
    でも、居酒屋さんもステキですし、相変わらず美味しいそうですね♪

  7. 今日は今までとガラッと変わって、居酒屋の女将さんを演じながらの配信で楽しかったです😄長芋や里芋を剥くと手が痒くなっていたのでお酢やってみますね!明日長芋買ってきて早速ふわとろ焼き作ろうと思います。今日もありがとうございました。

  8. 本当にこの居酒屋があったら行きたいです。藤井先生の優しい語りで、お酒がすすみそうです。藤井先生ファンの私は今更ながらチャンネル登録しました。

  9. うまくやけました。作ってみないとわからないおいしさでした。明日は、チーズ入りです。美味しすぎです。

  10. 藤井さんこんにちは(^▽^)/
    配信有難うございます💛

    ◎卵一つ分(三分の一の材料)で
    作りました(^▽^)/
    生でも食べられるもの
    おおらかな心で料理出来ましたよ(o^―^o)

    ◉クレープのようで美味しかったです(^▽^)/

  11. 私も藤井先生のお料理大好きです❣️数ヶ月前に眼科の待合室の本で
    先生が作られた「黒豆」作り!とてもシンプルで私好み♪
    帰宅後早々に藤井食堂に直行ー!
    通わせて頂きます♡

  12. 美味しいそうですね‼️早速、作ります。いつも動画を楽しんでいます。今日使われていたフライパンのサイズを教えて下さい。宜しくお願い申し上げます。