【お酒に合う！】ニラを使った簡単おつまみ2品【免疫力アップ！疲労回復】

【お酒に合う！】ニラを使った簡単おつまみ2品【免疫力アップ！疲労回復】

今回はシイタケを使って簡単なおつまみ2品を作っていきます。短時間で作れる簡単レシピとなっています！

チャプタ～
0:00 食材の下ごしらえ
1:43 しらす入りニラ玉
3:37 韓国風豚ニラ野菜炒め
5:58 食べて行くっ！

～材料～
■しらす入りニラ玉（2人前）
・釜揚げしらす…30g
・卵(M)…4個
・塩…ひとつまみ
・黒胡椒…ちょっと多めに（1g）
・みりん…大さじ1
・薄口醤油…小さじ1/2
・米油…大さじ2（サラダ油でも可）

■韓国風豚ニラ野菜炒め（2人前）
・豚こま切れ肉…200g
・ニラ…1/3束
・玉ねぎ…1/2個分
・ニンニク…4片
・米油…大さじ1.5（サラダ油でも可）
・コチュジャン…小さじ2
・酒…大さじ2
・濃口醤油…大さじ2
・上白糖…大さじ1

【動画内で使用する調理器具やオススメ調味料など】
■まな板
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■包丁
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■20cmフライパン
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■フライパン
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■ボウル
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■薄口醤油
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■濃口醤油
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■ウィスキー
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