【-25kg料理】白麻婆のサラダ丼🤤

補足：豆腐を最後に入れると・ボロボロにならない ・熱々豆腐にならずに食べやすい という2点で見た目的にも食べ方的にも都合がいいです✨
より詳細な情報は動画の説明欄に記載しています！

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レシピ↓
■材料
ひき肉 100gくらい
塩胡椒 少々
ごま油 小さじ１
細切れのねぎ 1本
水 700ml(味の濃さで調整してください！)
白だし 大さじ２
ウェイパー 大さじ１
水溶き片栗粉 大さじ２杯分くらい
豆腐 ２丁
ブロッコリー 50g分くらい
お酢 小さじ0.5くらい
ラー油 お好み
温玉 適量
白胡麻 少量

1.ひき肉を炒めてる際に塩胡椒で下味をつけます。油はペーパーで搾取してください！
2.別のフライパンでごま油を温め、ネギを炒めます。途中でひき肉を投入し、沸騰した水を追加します。そこに白だし、ウェイパーを投入します。（味見して濃さはお湯で調整）
３.味が馴染んだら水溶き片栗粉でややしっかり目にとろみをつけ、角切りした豆腐を投入します。
4.少し細かく切った温ブロッコリーに麻婆を入れてお酢、ラー油、温玉、胡麻を入れたら完成！

■ダイエットメモ
・今回はご飯とブロッコリーの成分を比較します😉
　以下成分比較表です↓
★ご飯(1杯分=160g)を食べた場合
熱量　　　：269kcal
 たんぱく質：4g
 脂質　　　：0.48g
炭水化物　：59.36g
-糖質：58.88g
-食物繊維：048g

★ブロッコリー1房125gあたり
熱量　　　：41kcal
たんぱく質：5.38g
脂質　　　：0.63g
炭水化物　 ：6.5g
うーむ、、やはりご飯は糖質高すぎますね🤔
丼にはブロッコリーを代用するのは結構オススメです👍

■感想
・めっちゃ美味しいので撮影後、半分以上平らげたので本当に食べ過ぎ注意です😂
・味の決め手は白だしとウェイパーなのですが、結構濃い味のレシピなので入れる量は好みで調整を推奨します！
・お酢とラー油を入れるとサンラータンっぽくなるので後入れでもいいです！

動画・説明文をチェックしていただきありがとうございます✨
みなさんからのコメントに本当に励まされています😭
ぜひ感想やリクエスト書いて下さい！ほんと気軽で大丈夫です🙆‍♂️

#低糖質レシピ
#白麻婆のサラダ丼
#ダイエット料理

ダイエットしてないけどおいしそう😂
今度やってみよ

めちゃくちゃ美味しそうなのにセリフ切れてるの勿体なさすぎる

丼？