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    Potato Onion recipes じゃがいも×玉ねぎレシピ

    ダイエット中のチキンのトマト煮



    ダイエット中のチキンのトマト煮

    #作り置き　#低カロリー　 #緑黄色野菜
    チキンのトマト煮といえば、けっこうな量のバターやオリーブオイルが使われていて、ソースも野菜やパンやパスタにからめて食べちゃうから、けっこう高カロリー。でもでも、このレシピでは油脂を「あるモノ」に置き換えてカロリーを抑えました。ダイエットの時にしょっちゅう食べてたおかずです。作り置きにも向いてます☆

    【材料（4食分）】
    鶏もも肉 2枚
    玉ねぎ 大きめ1個
    にんじん 中1本（なくてもいい）
    マッシュルーム1pc（なくてもいい）
    ベーコン 2枚（なくてもいい）
    ブロッコリー 1房（なくてもいい）
    アスパラガス1束（なくてもいい）

    トマト缶（400g）できればダイス 1缶
    スープの素 大さじ２　（味見しながら調整）
    砂糖 大さじ1
    酒 大さじ4
    バター 小さじ1/2（なくてもいい）
    にんにく（お好みで）好きなだけ
    ブラックペッパー（お好みで）好きなだけ
    塩コショウ　少々

    ちなみに、声の出演は歌川たいじ（ひとり）です。

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    View 26 Comments

    26件のコメント

    1. @勇敢なスー on

      「ダイエット本が売れなかったことは世間を恨んでます」
      の言葉が強烈で、作り方忘れちゃいましたー

    2. @MrsNoriko629 on

      歌さん、こんにちは♡ クルーズ行って帰ってきたら2kg弱肥えてしまって今マジなダイエット中、なのでほぼほぼ毎日鶏肉とブロッコリー食べてます。それからOIKOSのトリプルZERO&プロテイン15gも♪ タイムリーなレシピをどうもありがとうございます♡ トマトのDiced缶もマッシュルームもズッキーニも3色ピーマンも材料全部あるので明日作ります〜❣️

    3. @TKYR_RIYUSHI on

      今回も一段と美味しそうですね😆
      やっと饅頭作ってみました！家で作れるんだ〜と感動しました。水分間違えて2時間近く捏ねてしまったので次回の改善点にします。
      春キャベツのペペロンチーノ炒めも夫がおかわりして喜んでました！いつも美味しいレシピの共有ありがとうございます😊

    5. @madumfurubon5698 on

      なんとか体重をコントロールしたいんですが、コロナ禍を言い訳にずるずるとだらしない体型のまま早２年。夕食にはやはりお肉が食べたいと思ってしまうので、さっそくこれを作って胃袋を満足させたいと思います。でも、おいしそうだから、いっぱい食べちゃいそうだなー

    6. @イチ子-v3i on

      ダイエット本さ、うたちゃん自分で言ってたけど地味にコツコツ頑張るっていう本は誰も読みたがらないって。まぁそうだよなと心から納得した記憶が。
      これ一つで痩せる魔法みたいな方法って書かれてた方が読みたくなるよねぇ😂

      チキンのトマト煮は毎回雰囲気で適当に作ってたので今度はこの作り方で作ってみる！鶏の焼き方とか勉強になります！！

    7. @ORIE.106 on

      こんにちは(*•̀ᴗ•́*)و
      ダイエット中なんで
      嬉しいレシピですね😚

      糖質はゆるーくオフが身体にも心にも良いですね、たまにマックも食べたいし😂✌

      ゆるーくじゃないとリバウンドも激しいしっ

    9. @tadanolikatou927 on

      バター使ってる時点でそんなにダイエット食とは言えない気が・・・
      あと鶏から出る油・・・これを捨てるのは貧乏性で貧乏人の自分には無理。

    13. @kazuyakita4155 on

      ほぼコレ！超似たやつウチでも出てきます！ウマウマっ！
      ブロッコリー茹でたのは、むしろ茎だけでイイ派ですｗ

    14. @piyopiyo0326 on

      あ～　うちもそろそろ切るのをハサミにするかな～。。。
      鶏を焼く方法が　凄いーーー。
      冷たいフライパンからだなんて　知らなかったーーー。
      勉強になります。

    16. @井上祐司 on

      イメージ的には
      ｢チキン入りラタトゥイユ｣
      みたいな感じでしょうか？
      今度トライしてみます😊。

    17. @miyukimatsubara2880 on

      さっそく作りました。鶏肉が本当に柔らか焼けました。塩味がちょっと足らなかったので、調整しました。(^^)

    20. @アラフィフ-l2h on

      コメント遅れてしまいました(汗)
      今回もお疲れ様でした😊☕️
      これ、もも肉じゃないところや、ちょっとだけバター入ってたり
      🤣白ワインじゃなくて、お酒だったり我が家にぴったり😍👍
      ワイン飲まない家庭って白ワイン大さじ1とかめっちゃ困るんですよね(汗)それともも肉(汗)うちの相方はどんな料理方法してもパサつくとか難癖付ける💢野菜もふんだんに入ってるし今回も嬉しいレシピ有難うございました🥰🙏🍀

    21. @ribumaru on

      皮を外したむね肉をメインで食べているので、そこだけ自分流にアレンジしましたがとても美味しかったです。
      ワインを使わず日本酒、少しの砂糖とバター。コクと旨味が増し増しですね。勉強になりました♪

    22. @kjhp6764 on

      うたちゃん、こんにちは。早速作ってみました！超美味しい！鶏の脂を腹ではなくゴミ箱に入れましょうに爆笑🤣何度も何度も見ては同じところで笑い、何度も楽しみました！一日目はご飯と、翌日はパンに乗せて二度美味しくいただきました。とっても美味しいレシピありがとうございました！

    24. @joshyam4026 on

      「ダイエットは宗教」～うーん、そうなんだ。信徒がいますもんね。
      料理バサミ、手早く要領よく料理するのにこれはコツですね。なるほど。