【手羽元煮込み料理】やっぱり定番の煮込み料理［鶏肉の下処理も解説］これは食べたらハマる！

こんにちは。

今回は手羽元を使って甘酸煮込みを作りました！

手羽と言えば定番の煮込み料理色！

鶏肉を焼いて、液体を入れて煮込む作業です。とても簡単に作れます。
最後の濃度だけ調節して頂けましたらいいかと思います！

ぜひ作ってみて下さい！

◆◆◆◆材料◆◆◆◆

手羽元　　　　　　　　　　　６本程
ウズラの卵　　　　　　　　　適量
（ゆで卵でもＯＫです）

◆煮込む

オリーブオイル　　　　　　　適量
（サラダ油でもＯＫです）

醤油　　　　　　　　　　　　大さじ３杯
お酒　　　　　　　　　　　　大さじ３杯

お酢　　　　　　　　　　　　大さじ２杯
みりん　　　　　　　　　　　大さじ１杯
三温糖　　　　　　　　　　　大さじ２杯

タイム　　　　　　　　　　　ひとつまみ
ローリエ　　　　　　　　　　１枚

分量調節の水　　　　　　　　適量

◆◆◆◆◆◆◆

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