【日本酒 おすすめ】琥珀色の日本酒！一ノ蔵酒造の「madena」はトロッとしたカラメルような香り！
今回の日本酒は一ノ蔵「madena」をご紹介！
【もくじ】
0:37 お酒のご紹介
2:12 試飲
3:18 ペアリング
5:44 余談
「madena」は、世界三大酒精強化ワインのひとつ「マディラ酒」の製法を応用して造られた日本酒。「madena」は加温熟成されており、一ノ蔵酒造の地元の宮城県大崎市の温泉熱で加温、さらに自然の温度で3年寝かせた長期熟成の日本酒です。
蔵元：一ノ蔵酒造（宮城県大崎市）
日本酒：madena
レビュアー：女将 高城（29ON）
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