【 10分弁当 鶏肉レシピ 】キノコチキンソテー〜包丁もまな板もいらな

【 10分弁当 鶏肉レシピ 】キノコチキンソテー〜包丁もまな板もいらな

#10分弁当 #弁当　#bento

元動画⬇
【 10分弁当　鶏肉レシピ 】～包丁もまな板もいらない～ 【 bento 】

❺キノコチキンソテー

📺参考10分弁当：https://youtu.be/p8-KEnYzKHE

★
鶏もも肉　　90ｇ
塩　　　　　少々（2本指でとる・約0.5ｇ）→皮にかける
コショウ
サラダ油　　小さじ1/2～

★★
マッシュルーム　　２こ
タマネギ　　　　　20～30スライス
塩　　　　　　　　少々（2本指でとる・約0.5ｇ）→マッシュルームにかける
バター　　　　　　3g

★★★
白ワイン　　　　　大さじ１
クリームチーズ　　小さじ1/2くらい

※塩は、鶏肉の皮に均等にかけて、皮面をこんがり焼いてください。極力動かさない。皮にハサミで切り込みを入れてましたがフォークで穴をあけてもOK、フライパンやお皿を傷つけないように注意。
もしくは、ガラスの容器みたいな耐熱で重いものを鶏肉の上に乗せて焼いてもOK。

※これはあんまりお弁当向きではなくなってしまった。（　´・ω・｀