モツを辛味噌で炒めたらこの冬1番のおつまみになった!! #shorts

★Twitter
Tweets by Capibara0303
★Instagram
https://instagram.com/capibara03kitchen/
★TIKTOK
www.tiktok.com/@capibara03kitchen

もつとニラの辛味噌炒め
難易度★★☆ ⏰ 15分（待ち時間：15分）💲350円

オハッス、どうもカピバラ03キッチンのRYOTAです。

今回は冬に食べたいモツを使って辛味噌炒めを使ってみました。
ニラも一緒に炒めることでスタミナ満点のレシピになってますよ!!

てことでLet’s cooking🍳🔪🎽

材料
生姜 1片
白ねぎ(青い部分) 2本
ニラ 1袋
もつ 200g
ごま油適量
砂糖小さじ1
ごま適量
A 水大さじ2
A 味噌大さじ1
A 豆板醤小さじ1/2

作り方
1 生姜を薄切り、青ねぎを適当に切る
2 水を入れた鍋に1、モツを入れ、15分加熱する
3 ニラを5~10cm間隔に切る
4 Aを混ぜ合わせる
5 ごま油をフライパンにしき、3、砂糖を入れさっと炒める
6 2、4を入れ、さっと炒める
7 お皿に盛り、ごまをかける

ワンポイント👌
面倒な方は工程2を省いても大丈夫です!!🔪

#もつ #ニラ #味噌 #レシピ #おつまみ