ホットクック 鶏むね肉と長芋の旨辛炒め
★チャンネル登録、よろしくお願いします https://www.youtube.com/channel/UCIdIR0ojxrmWXSS1Pr329oA
●鶏むね肉と長芋の旨辛炒め
〈材料〉
⚫︎鶏むね肉・・・・・・・・1枚
⚫︎醤油・・・・・・・・・小さじ1
⚫︎片栗粉・・・・・・・・大さじ1
⚫︎長芋・・・・・・・・・・250g
⚫︎カットわかめ・・・・・・5g
⚫︎にんにく・・・・・・・・1かけ
⚫︎鷹の爪・・・・・・・・・1本
⚫︎オリーブオイル・・・・・15cc
⚫︎塩・・・・・・全体重量の0.8%
⚫︎白いりごま・・・・・・大さじ1
⚫︎ごま油・・・・・・お好みの量
〈作り方〉
❶鶏むね肉は皮を剥ぎ、一口大のそぎ切りにする
醤油を揉み込み、片栗粉をまぶす
長芋は5cm長さの棒状に切る
にんにくはスライス、鷹の爪は種を抜いて輪切り、
カットわかめは水で戻して水気を切る
❷鍋に長芋、鶏肉、わかめ、にんにく、鷹の爪の順に入れ、オリーブオイル、塩を入れ軽くかき混ぜる
❸ホットクックにセットし、自動メニュー【さばのみそ煮】で調理スタート
❹白いりごまを入れ、全体を軽く混ぜて、器に盛りつけ、ごま油をかければ完成
#ホットクック ＃鶏むね肉 ＃長芋
☆おすすめアイテム SHARP ヘルシオ ホットクック 2.4L 電気無水鍋 レッド系 KN-HW24F-R https://a.r10.to/hMdGgI SHARP ヘルシオ ホットクック 1.6L 電気無水鍋 レッド系 KN-HW16F-R https://a.r10.to/hVohco アルペンザルツ 岩塩(250g) https://a.r10.to/hVpu7j カークランド オーガニック エクストラ バージン オリーブオイル 1832g 有機 https://a.r10.to/hVf88x IWAKI 耐熱ガラス製 リップボウル 50ml https://a.r10.to/hyPkKx パール金属 ルシェル 耐熱保存容器 長方形980ml https://a.r10.to/ha76N3 パール金属 ルシェル 耐熱保存容器 長方形 590ml https://a.r10.to/hlegEl