にんにく味噌 簡単レシピ

みじん切りをしないで作れる、作り方です。

ご飯にも、野菜に付けておつまみにも!
食がすすまない時にも、あると便利な「にんにく味噌」。
ちゃんちゃん焼きに使っても、肉じゃがに使っても美味しいです。

疲労回復にも、おすすめです😊

☆材料☆
にんにく 1個(約60g)
みそ 100g
酒 大さじ3
砂糖 40g

※補足
レンジでチンする時は、ラップをふんわりかけてください。ピッチリだと、膨らんで破れる事があります。
加熱時間は、ニンニクの乾燥度、大きさで変わります。

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