【ホットクック】カリフラワーとひき肉のチーズオムレツ

#ホットクック #チーズ #オムレツ

●カリフラワーとひき肉のチーズオムレツ

〈材料〉
⚫︎卵・・・・・・・・・4個
⚫︎カリフラワー・・・・150g
⚫︎玉ねぎ・・・・・・・1/4個
⚫︎合い挽き肉・・・・・100g
⚫︎にんにく・・・・・・1かけ
⚫︎ピザ用チーズ・・・・50g
⚫︎塩・・・・・全体重量の0.9%

〈作り方〉

❶カリフラワー、玉ねぎ、にんにく を粗みじん切りにする
❷卵をわり、カリフラワー、玉ねぎ、にんにく、合い挽き肉、塩を入れて、よくかき混ぜる
❸鍋にアルミホイルなどを敷き、その上に混ぜた卵液を流し込み、ピザ用チーズを入れる
❹ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜない→5分で調理スタート
※ホットクック にセットし、手動メニュー→1-2→5分で調理スタート
❺鍋から、オムレツをを器にスライドさせる
❻お好みの大きさに切り分け、器に盛り付ければ完成

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