【お店クオリティな衣】鶏むね肉の竜田揚げの作り方
【材料】
鶏胸肉:150g
卵:1個
醬油:大さじ半分
酒:大さじ半分
しょうがチューブ:小さじ半分
小麦粉:大さじ1
片栗粉:適量
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衣の付け方に一工夫するだけで完全にお店クオリティーな竜田揚げが完成しました。パンにはさめばマックのチキンタツタ再現が可能です。バンズの調達が難しいですが。
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