「鶏肉とキャベツのもつ鍋風」を作って食べる動画
Blogもやっております。
よろしければ…。
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40代中年独身男性の食生活Blog
https://chuunenndannseinosyokuseikatsu-blog.com/
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材料
〇具材
鶏肉(肩肉かモモ肉推奨) 好きなだけ(今回は500g使用)
キャベツ 好きなだけ(今回は小ぶりのもの1個を使用)
長ネギ 好きなだけ(今回は2本使用)
鷹の爪 好きなだけ(今回は1本使用)
ニンニク 好きなだけ(今回は1個使用)
〇スープ
水 1800ml
酒 100ml
塩 10g
醤油 60g
鰹節 25g
〇鍋の締め
鍋用ラーメン 好きなだけ
卵 好きなだけ