【主夫が作るずぼら飯】ほぼ放置 超簡単なのに本格的なやばい!バンバンジー(棒棒鶏)!
#けんまさキッチン#飯テロ#バンバンジー#棒棒鶏
みなさんおはようございます!こんにちは!こんばんは!けんまさキッチンです!
本日はやばい棒棒鶏を作っていきます!
今回はほぼ放置なのにめちゃくちゃ旨い棒棒鶏をご紹介します!是非参考にしてみてください!
◎メイン食材
鶏むね肉350g
トマト1個
生姜10g
キュウリ1本
白ネギ50g
ネギ青い部分適量
〇タレ
刻み生姜10g
刻みネギ40g
練りごま大さじ4
砂糖大さじ2.5
豆板醤小さじ1
濃口醤油大さじ4
ごま油小さじ2
ラー油適量
ニンニク小さじ1
生姜小さじ1/2(すりおろし)
お酢大さじ2.5
☆ポイント
・むね肉を使う!
・フォークで穴をあける!
・皮を付けながら火を通す!
・肉は余熱で火を通す!
・鍋は鶏肉より深い鍋を使う!
・鶏肉は割いて盛り付ける!
チャンネル詳細
けんまさキッチンです!!
元某中華料理屋で10年近く働いてきました!
今は料理研究をし情報を発信しています!
皆さんがご家庭で簡単に誰でも作れる料理を紹介していきます!
中華はもちろん他にも色々な料理を紹介していきます!
このチャンネルはけんとまさの二人で動画を作っています!
けんは元中華料理や従業員!
まさは元店長としてはたらいてきました!
皆さんに楽しんでもらえる動画を作れるよう頑張って行きますのでよろしくお願いします!
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4件のコメント
出た!名言!
『すぐにうまい』
めちゃくちゃ美味しそうです!これからの季節にも良さそうで試してみたいです
哇啊好诱人啊,好想吃呢
美味しそうー!